Cara Membuat Ice Cream Mudah, Lembut dan Enak

       

Ice Cream rasa melon, coklat & strawberry 

          Tanpa sengaja waktu ke mini market beli tepung maizena, gatau buat apa yang penting beli aja buat stok siapa tahu tiba-tiba butuh. Dan waktu sore hari turun hujan lagi santai-santainya banget, lewatlah resep membuat ice cream di media sosial. Pas diliat ko ada tepung maizena nya *jujur baru ngeh 😁
Dari situ pengen coba dan langsung pergi ke dapur ngcek bahan kebetulan lengkap deh.
Nih resep nya, ada perubahan sih kan sesuai selera lagian bahan sedikit tuh jadinya seabrek loh.. Yok langsung aja..

Bahan:

4 sdm tepung maizena
3 sct SKM
8 sdm gula pasir
1 bks vanili
1 sct susu dancow putih
4 1/2 gelas air matang
1 sdm SP
Millo, pop ice strawberry, pop ice melon sebagai perasa.

Carbut :

1. Campur semua bahan kecuali perasa dan SP

2. Masak hingga meletup-letup, angkat tunggu hingga dingin &  masukan ke freezer sampai setengah beku

3. Keruk dengan garpu lalu mixer dan beri SP, mix sampai mengembang 2xlipat

4. Bagi bahan jadi 3 dan beri masing2 bahan dengan perasa.

5. Tuang kedalam wadah dan simpan ke freezer, tunggu sampai membeku. Dan ice cream siap di santap..

Selamat mencoba 😘

MyTripMyAdventure😎